per 4 persone
Preparazione:
Lavate e snocciolate le amarene, mettetele in casseruola con la buccia di limone e la scorza di cannella e copritele d’acqua. Fate cuocere per 20′. Schiumate, unite il miele e mettete in frigorifero per qualche ora. Suddividete in quattro coppette, guarnite con panna montata o gelato alla crema e servite con Biscotti alla Crusca.
Ingredienti
Biscotti alla Crusca...
amarene...800 g
buccia di un limone...
scorza di cannella...
panna montata o gelato alla crema...q.b.
cucchiai di miele...3
